Descripción general de antecedentes:
Para satisfacer la demanda del mercado de vinos de alta calidad, un conocido productor de vino coreano decidió introducir un plato avanzado ysistema de filtración de marcode Shanghai Junyi para optimizar el proceso de filtración en su proceso de elaboración de vino. Después de una cuidadosa selección y evaluación, el castillo finalmente seleccionó 300 y 400filtros de placa y marcocon filtros de precisión de 0,3 μm y 0,5 μm para satisfacer las necesidades de filtración de diferentes lotes de vino.
Detalles del proyecto
1. Selección de equipo:
Filtros de placa y marco: Los filtros de placa y marco son ampliamente utilizados en la industria de alimentos y bebidas, especialmente en la producción de vino, debido a su alta eficiencia, bajo consumo de energía y fácil operación y mantenimiento. Su principal ventaja es su capacidad para eliminar eficazmente las partículas en suspensión y los microorganismos del vino, asegurando la claridad y el sabor del vino y minimizando el sabor del vino.
· Filtro de placa y marco modelo 300: Adecuado para la producción de vino a mediana escala, su diseño compacto y su divertido rendimiento de filtración lo hacen ideal para bodegas pequeñas y medianas. El filtro de marco y placa 300 maneja un flujo de vino moderado mientras mantiene la precisión y estabilidad de la filtración.
·400 Filtros de placa y marco: Diseñados para la producción de vino a gran escala, con mayor área de filtración y mayor capacidad de manejo. El filtro de marco y placa 400 puede manejar eficientemente vinos de alto flujo mientras mantiene la finura de filtración, lo que lo convierte en la mejor opción para que las grandes bodegas mejoren la eficiencia de la producción y la calidad del producto.
2. Selección de membrana filtrante:
·Membrana filtrante de 0,3 μm: adecuada para variedades de vino con altos requisitos de clarificación, como el precioso vino podrido o algún tinto seco de alta gama, puede eliminar eficazmente pequeñas partículas suspendidas, residuos de levadura y algunos microorganismos, asegurando que el cuerpo del vino sea claro y transparente. puro sabor.
·Filtro de 0,5 μm: Adecuado para la filtración convencional de la mayoría de las variedades de vino manteniendo una alta eficiencia de filtración y rentabilidad. Elimina eficazmente la mayoría de las impurezas conservando los componentes beneficiosos y el sabor único del vino.
En resumen:
La introducción de filtros de placa y marco de 300 y 400 por parte de los productores de vino coreanos, combinados con filtros de 0,3 μm y 0,5 μm, demuestra plenamente el gran potencial de la tecnología de filtración avanzada para mejorar la calidad del vino, optimizar la eficiencia de la producción y controlar los costos. Si alguna vez necesitas algo. PuedePóngase en contacto con Shanghai Junyi, Shanghai Junyi le proporcionará productos que satisfagan sus necesidades.
Hora de publicación: 17 de agosto de 2024